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宅配・仕出し旬の情報日記

旬の情報:軍ちゃんからのお知らせをお届けします。



  • 新潟県立海洋高等学校の生徒さんが作った魚醤(ぎょしょう)です。
  • 新潟県立海洋高等学校の生徒さんが作った魚醤(ぎょしょう)です。

期間:2015/10/16〜

新潟県立海洋高等学校のキャリア教育の推進の一環として、一般社団法人能水会と糸魚川市が立ち上げた事業所が手掛けた魚醤の一つで、軍ちゃんブランドとして店頭で販売しております。四季それぞれの旬の魚でつくる魚醤の旨みは格別で、調味料として万能性を発揮します。

今販売の魚醤は真鱈でつくりました。老舗地魚料理店の隠し味として使用する魚醤を是非ご家庭でもお使いください。

「真鱈の魚醤」
内容量200ml 1瓶1,080円(税込)

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